Kek pisang

Di pagi Sabtu yg kesorgn ni, saya rasa cam nk wat sesuatu lah. Masak? tak kot. coz tghari ni ade undangn kenduri, da only one guy in my ofis is getting married. [Tahniah Zek!] So xpyh masak tuk tghari, gi mkn percuma.haha...

Erm...ape kata bake a cake? ok jgk tu. Lg pn ptg smlm, mak(mentua) bg pisang mas. Kalo pisang lain, kami suke mkn cam tu je, tp kalo pisang mas ni...rasa cam terlalu manis jika dimkn trus. [for me la] Wat jemput2 ok gak kan?
So I decided to bake a banana cake. Lepas je abg turun g keje, saya start operasi. Mula2 nk lipat kain + vacum rumah + iron baju. Tp pikir, kalo nk wat cake, better wat adunan dulu. Sambil2 baking, blh la wat keje2 lain as usual. [hasil drpd pembelajaran pengoptimuman~minimumkan input dan sedaya mungkin maksimumkan output] = penjimatan masa utk para surirumah.
Jd bermula la keje2 saya...kek pisang ni sng je kan?. Dlm sejam, dah siap dah. TaaNaaa...

Ni lah hasilnye. hehe (^_~)
[to my opismate: wait2 ya, kalo blm abis nanti saya bawa ke sane]

Ni yg dah siap utk di test. yumyum!
Saya dgn bermurah hatinye nk share resepi kt kawan2 di luar sane.
1) 3 bj telur + 3/4 cwn gula[kurangkn kalo xmo manis sgt] - blend
2) 3/4 cwn myk - campur bile bhn 1 dah sebati, blend lg [please use the low cholesterol one ok! for me, natural blend (sunflower oil) is enough. But, if u have the olive oil is better]
3) 2+1/2 cwn tepung gandum + 1 sudu teh soda + 1+1/2 sudu teh baking pwdr + secubit garam - ayak
4) 6 bj pisang mas- lenyek pakai garfu

- bile dah ayak bhn (3), masukkan bhn yg di blend serta pisang lenyek, gaul sebati
- sambil2 tu panaskn oven
- isi dlm loyang n masukkan dlm oven (I use 180drjh C selama 45mnt)

Selamat mencuba!

update: pos n3 yg menyebabkan sy xmasak tghari ni, g mkn percuma. Mr zek @ zakaria @ pokya kawen. ni picnyer:

Zek ni my opismate. Die jgk penah duk kosass dulu. my hubby knal la, same2 geng 'pakat' - persatuan anak2 tgnu.